In der Apotheken-Umschau wurde von einer Studie berichtet, die mehr als 700.000 Frauen, die über 12,5 Jahre eine konsequente Mittelmeerkost zu sich genommen haben, untersucht und nachbeobachtet hat. Dabei wurde festgestellt, dass Frauen, die sich hauptsächlich von Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte, Fische und Nüssen ernährt und mit Olivenöl gekocht und weitgehend auf Wurst und Fleisch verzichtet haben, ein um fast ein Viertel geringeres Risiko haben an Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu leiden oder einen frühzeitigen Tod zu sterben.